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今日は地元の

「ひょっとこ祭り」でした♡

街が赤に染まって、凄い賑わい!!!

今年も県外からの踊り手さんも素晴らしかったですし

画像にある“操り人形”のひょっとこも

とっても素敵でした♬

祭り。。。と言うより、もはや伝統芸能ですね!


一昨年、昨年は雨が降り、行けなかった分

今年は天気にも恵まれてとても楽しいひょっとこでした♬
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ジェノバソース。。。「バジルじゃなくて、青しそで作っても美味しいよ♡」と


聞いたので早速作ってみましたら、すごく美味しかったです♬♪♫

子ども達の大好きな、からあげの下味につかっても美味しかったですし

青しそドレッシングが簡単に作れます♡ 万能~~~~!!!


グレープシードオイル、にんにく、塩、胡椒、を適当にフードプロセッサーで

混ぜ合わせただけです^^*  ジェノバで使う、チーズだけ入れませんでしたが正解☆

チーズなしだと、マリネソースもこれでイケます!!

シソが豊富に育ってる今のうちに、作って冷凍保存しておこうと思います♡